研發(fā)拒絕標配攻略，在韓國吃炸雞真的要配啤酒嗎？
文章出處：英迪爾 人氣：-發(fā)表時間：2018-01-25 15:45:00
眼看著天氣漸漸變冷，韓劇里各種“初雪?！庇珠_始輪番轟炸，自從當年全女神一句“下雪了，怎么能沒有炸雞和啤酒呢”，從此炸雞的啤酒便緊密的結合在一起無法分離。但經(jīng)過橘子君的調查，最后結論是其實韓國并沒有這種傳統(tǒng)。只是韓國的酒吧、外賣經(jīng)常把這兩種食物一起賣而已。
有醫(yī)學專家指出，炸雞和啤酒的搭配存在極大的安全隱患，兩者都屬于高脂肪食物，容易誘發(fā)膽結石。那么除了啤酒，炸雞其實還有許多其它搭配。
炸雞+檸檬
不管什么油炸食品多多少少都會有些油膩，在炸雞上撒上清新酸爽的檸檬汁，既中和了炸雞的油膩，又能從脆脆的外皮中嘗到酸甜的味道，可以說是非常小清新的吃法了。
炸雞+大蒜
先別急著拒絕！雖然大蒜氣味濃烈，許多人對它敬而遠之，但和炸雞陪在一起似乎反而變成了一個優(yōu)點。當大蒜的刺激辛辣深入到炸雞里，能讓里面的雞肉更加鮮嫩多汁。適合喜歡重口味的你。
炸雞+蘿卜
如果說檸檬汁是打入炸雞內部的臥底，那蘿卜就是和炸雞硬碰硬的戰(zhàn)士。蘿卜的脆爽程度可一點也不比炸雞遜色，還帶有一點蘿卜的辛辣，刺激你的味蕾。
也許有的小仙女還在糾結，畢竟一塊200 克重的雞排就有500 大卡的熱量，若是特別加大的雞排(300 克重) ，熱量更高達750 大卡以上，相當于一個便當?shù)臒崃俊?/p>
其實炸雞的熱量主要來自于外皮所包含的油脂，以及特殊口味醬料、佐料等
所以，我們在吃的時候不妨試著剝除油炸外皮，盡量減少各式沾醬的使用，每次點一小份不要過量，這樣就可以美美的吃炸雞了！說是這么說，但是橘子君還是忍不住啊~
最后一句：
不要等初雪了，現(xiàn)在就趕緊點一份炸雞犒勞自己吧。
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