導(dǎo)讀：很多人在想要創(chuàng)業(yè)開炸雞店的時候，最先關(guān)注的是炸雞設(shè)備需要多少費用?其實這主要是和你選擇的品牌和具體的種類有關(guān)系，一般全套下來價格在4萬元作用。當(dāng)然了，不論是高價格買的，還是低價格買的，那么，這些設(shè)備都需要認(rèn)真地維護和保養(yǎng)，這樣的話，這些炸雞設(shè)備才能使用壽命更長，下面就和大家講一講，維護和保養(yǎng)的相關(guān)事項。

　　一、在安裝炸雞設(shè)備的時候，一定要認(rèn)真閱讀安裝手冊，因為手冊里面提供了有關(guān)于如何安裝操作和維護的相關(guān)事項，也是書中用紅色標(biāo)明的警告和注意事項，這些一定要認(rèn)真閱讀查看，而且要妥善的保管手冊，這樣的話，在遇到問題的時候，可以隨時查詢。

　　二、炸雞設(shè)備在出廠的時候，都會經(jīng)過嚴(yán)格的調(diào)試工作之后，才能夠投入使用，而且設(shè)備只限定于正規(guī)的專業(yè)技術(shù)人員進行維修，非專業(yè)人員不能夠自行拆開機器的各個零件，特別是電器部分，因為非專業(yè)的容易損傷機器，而且會發(fā)生漏電，觸電的現(xiàn)象。

　　三、炸雞設(shè)備使用之前，電器上面所有關(guān)于控制和可移動的按鈕部分，都需要經(jīng)過規(guī)范的安裝和調(diào)試后再進行使用，在使用之前一定要先關(guān)閉電源，設(shè)備在維護期間的時候也一定要記得切斷電源。

　　上就是關(guān)于在購買炸雞設(shè)備之后，需要維護和保養(yǎng)的注意事項，如果維護和保養(yǎng)做的不好，那么，機器的壽命就會很短，這樣的話，我們的成本就會提高，利益就會減少，所以不僅要關(guān)心價格，更應(yīng)該做好設(shè)備的維護和保養(yǎng)。

廣州英迪爾電器有限公司是專業(yè)從事高端餐飲設(shè)備的生產(chǎn)廠家，是集設(shè)計、研發(fā)、生產(chǎn)、安裝、售后于一體的專業(yè)餐飲設(shè)備服務(wù)商，生產(chǎn)的餐飲設(shè)備有可樂機、漢堡機、煮面爐、電炸爐、濾油車、雙面扒爐、烤箱、腌制機等，咨詢熱線：400-9933-329