導(dǎo)讀：隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和生活工作壓力的增加，年輕人和青少年越來(lái)越喜歡吃快餐，尤其是近些年來(lái)，肯德基、麥當(dāng)勞等國(guó)際知名快餐行業(yè)在我國(guó)發(fā)展的越來(lái)越好。年輕人和青少年對(duì)于快餐的需求也是越來(lái)越大，工作和學(xué)習(xí)比較忙碌的時(shí)候，一個(gè)漢堡就可以搞定午餐?？觳托袠I(yè)的發(fā)展前景還是比較好的，因此很多朋友想要開漢堡店，下面我們就來(lái)看看開漢堡店需要的設(shè)備。

　　一、漢堡機(jī)

　　開漢堡店需要的設(shè)備第一個(gè)就是漢堡機(jī)，做漢堡一定要漢堡機(jī)。而且，漢堡機(jī)不僅可以做漢堡，還可以做雞肉卷。漢堡機(jī)的種類也有很多，對(duì)于店面大小來(lái)說，可以選擇合適的漢堡機(jī)，一臺(tái)好的漢堡機(jī)是一個(gè)漢堡店生存和發(fā)展的基礎(chǔ)。

　　二、炸爐

　　炸爐的好壞直接影響了肉質(zhì)的口感是否鮮美，炸爐不僅可以炸肉，還可以炸薯?xiàng)l、雞塊、雞柳等這些漢堡店必備的小食。所以，開漢堡店的朋友在選擇炸爐的時(shí)候，一定要本著對(duì)消費(fèi)者負(fù)責(zé)的態(tài)度，選擇質(zhì)量好的炸爐。

　　三、腌制機(jī)

　　腌制機(jī)對(duì)于一個(gè)漢堡店來(lái)說也是十分重要的，漢堡所需要的肉類都需要腌制，肉類是否能腌制好直接影響了食物的味道，所以開漢堡店需要一臺(tái)質(zhì)量不錯(cuò)的腌制機(jī)。

　　除了必備的漢堡機(jī)、炸爐、腌制機(jī)以外，開漢堡店需要的設(shè)備還有陳列保溫柜、裹粉臺(tái)、烤箱等等這些次要的設(shè)備。

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