漢堡店百事可樂利潤分析

西式快餐從制作工藝上來說相對較為簡單，用料沒那么復(fù)雜。很多投資者因?yàn)檫@個(gè)原因想開一家漢堡店。對于任何投資項(xiàng)目，可觀的利潤才是考慮的關(guān)鍵，對于想投資漢堡店的朋友或許不太清楚，今天，渠道網(wǎng)為您詳細(xì)介紹漢堡店的利潤到底有多大?

漢堡店工作的朋友似乎最有發(fā)言權(quán)，網(wǎng)上不斷有朋友爆出店每天的流水幾萬，這確實(shí)是一個(gè)很吸引人的數(shù)字，更多人想要知道是純利潤有多少，一塊肉、兩片面包、一點(diǎn)醬料、一片菜就賣到10幾元，這一個(gè)單品利潤可不止一半啊，其他的單品也是一樣，利潤在60%以上，下面看一下大致成本：

首先來看一下炸雞漢堡店里面的主要產(chǎn)品的成本，漢堡系列成本一般是在大約1.8元、雞肉卷系列每個(gè)成本大約1.8元、炸雞系列成本在1.8-2.0元/對、勁爆雞米花成本在1.6元/盒、蛋撻系列每個(gè)成本大約0.5元、可樂成本每杯在0.5-0.8元、薯?xiàng)l的成本在1.2元/盒，這些是制作的成本，很多人可能會(huì)質(zhì)疑，一個(gè)漢堡的成本有這么低嗎?一個(gè)漢堡坯的成本才0.25元，上下各一個(gè)才0.5元，再加上一塊雞肉和一片生菜，再放點(diǎn)醬料，成本也就是在1.8元左右，即使是去掉分到個(gè)單品上的店面房租、水電費(fèi)用、人工，利潤也是在60%以上，各大品牌下的店面利潤可想而知，一個(gè)平均每天的流水，即使不好，也不會(huì)低于一、兩萬，這回報(bào)率是相當(dāng)?shù)目捎^，但卻白白的蒙受了巨大的損失，而經(jīng)營者還渾然不知，在這里我們建議各位投資者，一定要多動(dòng)腦、多學(xué)習(xí)。

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